Что такое кератин?

Кератин - специфическое вещество в тканях эпителия, а также содержащегося в роговице, ногтях и волосах, исключение – хрусталик. В нервных тканях кератин бывает в виде нейрокератина, но исключается в обонятельном нерве и сетчатке. Кератин является составляющей белковых, замещают компоненты серы части кислорода белка. Кератин отличается от белка, благодаря своему составу – максимальное содержание серы. Он разбухает в воде, хорошо рассасывается в растворах натрия и калия, в щелочах. При разложении даёт аммиак, сероводород, терозины и лейцины, жирные кислоты. Кератин – это сильный протеин и важный компонент в коже (ногти, волосы, зубы, рога и копыта животных). Производит кератин кератиноцит – это живые клетки, синтезирующие кератин. Является основным веществом для ногтей, кожи, волос.

Каждый день большое количество клеток поднимаются, но всё же естественный процесс при псориазе, ускорится. Когда повреждается кератин, то происходит отшелушивание. Ногти и волосы приобретают сухость, становятся тусклыми и начинают ломаться. Это происходит очень быстро при отмирании клеток кератина. Если использовать в пищу продукты, которые содержат желатин, при увлажнении волос и ногтей не может замедлить их роста. Чем больше слой кератина, тем волосы и ногти выглядят здоровее – отмершие клетки формируют слой, который служит защитой для новых клеток.